
また食べたくなる、
カレーライス。
濃厚なのに、重たくない。
そのおいしさの秘密は、だし。
今日、どのカレーにする?
だしがきいた、個性豊かなカレーたち。
おだしの異なる、4つのカレー。
01
カツオだしカレー

ふとまた食べたくなる、
やさしいおいしさ。
カツオだしの豊かな風味と深い旨みが広がる、どこかホッとする安心感のある味わい。毎日でも食べたくなる、やさしくて飽きの来ないカレーライスです。
03
特製魚介だしカレー

濃厚魚介と
スパイスの出会い。
つけ麺を思わせる濃厚な魚介の旨みと、華やかなスパイスが融合。和のだしとカレーが織りなす、他では味わえない個性的な一皿です。
02
海老だしカレー

ひと口で、
海老に満たされる。
海老の濃厚な旨みをギュッと凝縮。ビスクのようにクリーミーで贅沢な味わいと、香ばしい海老の香りが口いっぱいに広がります。
04
こくうまカレー

コクと旨みを楽しむ、
カレーライス。
隠し味に昆布だしを使い、コクと旨みを引き出した、まろやかで食べやすいカレーライスです。

おいしさの秘密は、だし。
カレーだしっ!が目指したのは、
濃厚なのに重たくない、また食べたくなるカレーライス。
その答えが「だし」でした。
カツオ、海老、魚介、昆布。
それぞれのカレーに合うだしの旨みを重ねることで、
コクがありながら、最後までさらりと食べられる味に仕上げています。
こだわり食材

長野県八重原産コシヒカリ
カレーに負けない、おいしいごはん。

国産こめ油
カツもからあげも、軽やかに。

追いがつお
卓上の花かつおで、好きなだけ。
このカレーを作った人たち。
1万食以上のカレーを食べ歩いた


カレーを知り尽くしたカレーマンと堀江貴文が、
「また食べたくなるカレーライス」を追求。
たどり着いた答えのひとつが、「だし」の旨みでした。
「カレーマン」
堀江貴文
毎週、ちがうカレー。
週替わりカレーもあります。その週だけの特別な一皿を、ぜひ。

カシミールカレー

炭火焼豚タンカレー

鶏がらと魚介のだしカレー

トマトだしカレー
\\過去の週替わりカレー//
詳細は店頭でご確認ください。
月替わりの期間限定カレーもご提供しています。
ご注文方法
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